Гастрономическая лояльность маликитского мазхаба: сравнительный анализ богословско-правовых мнений
Скачать PDF-файл статьи
Аннотация
Статья посвящена отношению исламского права к использованию пищевых добавок насекомого происхождения в современной пищевой промышленности на примере натурального красителя кармина (E120), а также порошка из насекомых (мучных червей, сверчков), официально признанного Европейской комиссией заменой мясу. Первый уже получил широкое распространение в продуктах питаниях, второй в ближайшей перспективе будет использован в качестве альтернативы белку и другим жизненно важным веществам. Традиционное право считает энтомофагию запрещенной, однако это не единственное мнение среди правоведов. Маликитские ученые-алимы разрешают ее. Современные дома фетв выносят решения по кармину и насекомым, основываясь на точке зрения маликитского мазхаба. Автор проводит доводы в пользу этого мнения, а также анализирует общую позицию маликитов в отношении других столь же неоднозначных продуктов.
Для цитирования
Ахметжанов Р.С. Гастрономическая лояльность маликитского мазхаба: сравнительный анализ богословско-правовых мнений // Вестник Болгарской исламской академии. 2025. № 4 (12). С. 7–19.
For citation
Akhmetzhanov R.S. Gastronomic loyalty of the Maliki madhhab: a comparative analysis of theological and legal opinions // Bulletin of the Bоlgar Islamic Academy, 2025, no. 4 (12), рр. 7–19.
Список литературы
1. Ад-Дардир А. Малое толкование труда «Акраб ал-масалик иля мазхаб ал-имам малик. Бейрут: аль-Ма‘ариф, б. г. Т. 2. (на арабском)
2. Ал-Карафи Ш. Сокровище. Бейрут: аль-Гарб аль-ислями, 1994. Т. 4. (на арабском)
3. Ал-Куртуби М. Свод установлений Корана. Бейрут: ал-Кутуб ал-‘илмийя, 1988. Т. 4 (7). (на арабском)
4. Ал-Харши М. Примечание аль-Харши к «Мухтасару» Халила с комментариями аль-‘Адави. Булак: ал-Матба‘а ал-кубра ал-амирийа, 1899. Т. 3. (на арабском)
5. Ал-Хаттаб Ш. Дары Величественного – комментарии к книге «Мухтасар аш-шайх халиль». Бейрут: аль-Фикр, 1992. Т. 3. (на арабском)
6. Ан-Найсабури М. Свод достоверных хадисов, составленный Муслимом. Эр-Рияд: аль-Афкар ад-даулийя, 1998. Хадис № 1934. (на арабском)
7. Аш-Шаукани М. Достижение целей – примечания к «Мунтака аль-ахбар мин калам саййид ал-ахйар салла-л-лах алейх ва саллам». Каир: Мактабат ал-куллиййат ал-азхариййа. Т. 9. (на арабском)
8. Ибн Кудама М. Обогащающий. Каир: Мактабат аль-Кахира, 1969. Т. 9. (на арабском)
9. Ибн Рушд. Начало для муджтахида и достаточность для умеренного в познании. Каир: аль-Хадис, 2004. Т. 3. (на арабском)
10. Малик ибн Анас. Большой свод имама Малика ибн Анаса аль-Асбахи по версии имама Сахнуна ибн Са‘ида ат-Танухи, сославшегося на имама ‘Абдуррахамана ибн Касима. Бейрут: ал-Кутуб ал-‘илмийя, 1994. Т. 1. (на арабском)
2. Ал-Карафи Ш. Сокровище. Бейрут: аль-Гарб аль-ислями, 1994. Т. 4. (на арабском)
3. Ал-Куртуби М. Свод установлений Корана. Бейрут: ал-Кутуб ал-‘илмийя, 1988. Т. 4 (7). (на арабском)
4. Ал-Харши М. Примечание аль-Харши к «Мухтасару» Халила с комментариями аль-‘Адави. Булак: ал-Матба‘а ал-кубра ал-амирийа, 1899. Т. 3. (на арабском)
5. Ал-Хаттаб Ш. Дары Величественного – комментарии к книге «Мухтасар аш-шайх халиль». Бейрут: аль-Фикр, 1992. Т. 3. (на арабском)
6. Ан-Найсабури М. Свод достоверных хадисов, составленный Муслимом. Эр-Рияд: аль-Афкар ад-даулийя, 1998. Хадис № 1934. (на арабском)
7. Аш-Шаукани М. Достижение целей – примечания к «Мунтака аль-ахбар мин калам саййид ал-ахйар салла-л-лах алейх ва саллам». Каир: Мактабат ал-куллиййат ал-азхариййа. Т. 9. (на арабском)
8. Ибн Кудама М. Обогащающий. Каир: Мактабат аль-Кахира, 1969. Т. 9. (на арабском)
9. Ибн Рушд. Начало для муджтахида и достаточность для умеренного в познании. Каир: аль-Хадис, 2004. Т. 3. (на арабском)
10. Малик ибн Анас. Большой свод имама Малика ибн Анаса аль-Асбахи по версии имама Сахнуна ибн Са‘ида ат-Танухи, сославшегося на имама ‘Абдуррахамана ибн Касима. Бейрут: ал-Кутуб ал-‘илмийя, 1994. Т. 1. (на арабском)